食品中添加药品的行为，不可以不处罚，且将面临严厉的法律制裁。
一、法律依据
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第三十八条，生产经营的食品中不得添加药品，但可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。
二、处罚措施
- 行政处罚：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，若食品中添加药品的行为尚不构成犯罪，将由县级以上人民政府食品安全监督管理部门进行处罚。
- 处罚措施包括没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
- 罚款金额根据违法生产经营的食品货值金额确定，不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
- 情节严重的，还将吊销许可证。
- 刑事处罚：
- 若在食品中添加药品的行为构成犯罪，如生产、销售有毒、有害食品罪，将依法追究刑事责任。
- 根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第一百四十四条，掺入有毒、有害的非食品原料或销售明知掺有此类原料的食品的，将面临五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。
