卖发霉的烟是否犯法，需要根据具体情况来分析。首先，明确一点，销售发霉的烟属于销售不合格产品的行为。
- 销售不合格产品构成犯罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，如果销售金额达到一定数额，将构成犯罪。具体来说，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额更高的，刑罚也相应更重。
- 销售发霉的烟属于销售不合格产品：
- 发霉的烟显然是不合格产品，因为其质量已经受到了损害，不再适合销售给消费者。销售此类产品，不仅违反了产品质量的相关法律法规，也损害了消费者的合法权益。
- 法律责任：
- 如果销售发霉的烟的销售金额达到了《刑法》第一百四十条规定的数额，那么销售者将面临刑事处罚。即使销售金额未达到刑事立案标准，销售者也可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等，并且需要承担对消费者的民事赔偿责任。
综上所述，卖发霉的烟是违法的，如果销售金额达到一定数额，还将构成犯罪。因此，建议销售者严格遵守法律法规，确保销售的产品质量合格，以维护市场秩序和消费者的合法权益。
