在超市偷了一千多的东西，赔偿后警察和超市放人，可能涉及以下法律要点：
一、盗窃行为的法律性质

1. 违法性：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物，无论金额大小，均属违法行为。若盗窃行为尚未达到刑事犯罪标准，如盗窃物品价值较低、初次实施盗窃等，警方可能依据该法进行治安处罚，包括拘留和罚款。
2. 刑事犯罪：依据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百六十四条，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上，构成盗窃罪，需承担刑事责任。若盗窃一千多元达到当地立案标准，则可能面临刑事处罚。
   二、赔偿与处罚的关系
3. 民事赔偿：盗窃者需对超市实际损失承担赔偿责任，赔偿范围以被盗物品价值为限。赔偿后，不免除可能面临的行政或刑事处罚。
4. 处罚考量：警方在决定处罚时，会综合考虑盗窃金额、情节严重性、是否初犯、是否有悔罪表现等因素。若盗窃者主动赔偿、认罪态度好，可能作为从轻处罚的情节。
   三、可能的处理结果
5. 治安管理处罚：若盗窃行为未达刑事犯罪标准，可能面临五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
6. 刑事处罚：若构成盗窃罪，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处罚更重。
7. 放人原因：若警方放人，可能因盗窃情节较轻，未达刑事立案标准，或盗窃者主动赔偿、认罪态度好，警方决定给予治安处罚后释放。