儿子被他哥女儿打了，可按以下方式处理：
一、确保安全与伤势处理

1. 确保安全：首要任务是确保儿子的人身安全，迅速将其带离冲突现场，避免进一步的伤害。
2. 处理伤势：根据伤势情况采取相应措施。若伤势轻微，可进行简单的清洁和消毒；若伤势较重，如出现出血、骨折等情况，应立即拨打急救电话，并保留相关医疗记录作为后续处理的证据。
   二、沟通与调解
3. 与对方家庭沟通：在确保安全且情绪稳定后，尝试与对方家庭（即儿子的堂兄/堂姐的父母）进行沟通，了解冲突的具体原因，并尝试通过协商解决问题。
4. 寻求第三方调解：若双方沟通无果，可寻求居委会、村委会或人民调解委员会等第三方调解组织的帮助，以中立的角度协调双方关系，提出合理的解决方案。
   三、法律途径
5. 治安管理处罚：若打人行为情节较重但尚不构成犯罪，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，可向公安机关报案，要求对打人者进行处罚，包括警告、罚款或拘留等。
6. 民事赔偿：无论是否对打人者进行行政处罚，都有权就儿子因被打所遭受的人身伤害和财产损失向法院提起民事诉讼，要求打人者及其监护人承担赔偿责任。
7. 刑事处罚：若打人行为造成的伤害达到轻伤以上程度，构成故意伤害罪，依据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，可向公安机关报案，要求追究打人者的刑事责任。