伤人过了十年是否还能起诉，这个问题需要从刑事和民事两个角度来分析。
一、刑事角度

1. 追诉时效的规定：根据《中华人民共和国刑法》第八十七条，犯罪经过一定期限不再追诉。对于故意伤害罪，如果法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年不再追诉；如果法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年不再追诉；如果法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年不再追诉。因此，如果伤人行为构成的犯罪法定最高刑不满十年，那么过了十年就不能再提起刑事诉讼。
2. 特殊情况的追诉：如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。但这是一种特殊情况，需要最高人民检察院的核准。
   二、民事角度
3. 诉讼时效的规定：根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，如果伤人行为导致民事损害，权利人需要在三年内提起诉讼。
4. 超过诉讼时效的后果：虽然超过诉讼时效后仍有权向法院起诉，但会丧失胜诉权。如果另一方当事人提出诉讼时效抗辩且查明无中止、中断、延长事由的，法院会判决驳回诉讼请求。
5. 特殊情况的延长：自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。但这是一种特殊情况，需要法院的裁定。
   综上所述，伤人过了十年是否还能起诉，取决于具体情况。从刑事角度来看，如果构成的犯罪法定最高刑不满十年，那么过了十年就不能再提起刑事诉讼；从民事角度来看，虽然可以起诉，但会丧失胜诉权，除非有特殊情况法院裁定延长诉讼时效。