饭局纠纷的处理需根据纠纷性质和严重程度，依法选择协商、投诉、仲裁或诉讼等途径解决。具体处理方式如下：
一、协商和解
- 适用情形：纠纷情节较轻，双方争议不大，且均有意愿通过友好沟通解决问题。
- 具体做法：消费者应直接在就餐现场与餐厅负责人或工作人员平和、理性沟通，表达诉求，如要求更换菜品、给予折扣或补偿等。餐厅应积极倾听并认真对待消费者意见，根据实际情况采取合理措施，如调整菜品、提供优惠券等，以达成双方都能接受的结果。
- 优势：协商和解具有快速、简便、成本低的优势，是解决饭局纠纷的首选方式。
二、投诉调解
- 适用情形：协商和解无果，或消费者认为餐厅行为存在不合理、不合法情况。
- 具体做法：消费者可向消费者协会或依法成立的其他调解组织投诉，详细说明纠纷情况并提供证据。调解组织会依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条进行调解，力求达成双方都能接受的调解协议。
- 优势：消费者协会具备专业的调解人员和丰富经验，能准确判断问题并提出合理解决方案，调解成本低、效率高。
三、行政投诉与法律途径
- 行政投诉：若纠纷涉及食品卫生、安全等问题，消费者应向食品药品监督管理部门或卫生健康部门投诉举报，提供详细信息并配合调查。相关行政部门会立即检查餐厅、抽样检测食品，并根据调查结果进行处理。
- 仲裁或诉讼：若消费者与餐厅在消费前签订了仲裁协议，或纠纷发生后双方同意提请仲裁，可依据《中华人民共和国仲裁法》第二条申请仲裁。若其他解决方式均无效，或纠纷涉及金额较大、造成严重损害，消费者可依据《中华人民共和国民事诉讼法》第三条向有管辖权的人民法院提起诉讼。
