在湖南省，80岁以上农村老人是否需要缴纳新农合（现称城乡居民基本医疗保险），不能一概而论，存在以下几种情况：

    不需要缴纳的情形

   1. 当地政策优惠 ：部分地区为了减轻高龄老人的经济负担，会出台针对高龄老人的医保缴费优惠政策。如果所在的县、乡有相关规定，对80岁以上农村老人给予免缴城乡居民医保费用的待遇，那么这些老人就无需缴费，并且依然可以享受相应的医保报销待遇。

   2. 符合医疗救助资助参保条件 ：即便年龄达到80岁，如果老人同时属于特困人员、低保对象、返贫致贫人口等医疗救助对象，根据国家和地方的相关政策，其个人缴费部分会由医疗救助资金给予全额或部分资助。特困人员通常是全额资助，而低保对象等可能是定额资助。

    需要缴纳的情形

   如果当地没有针对80岁以上农村老人的医保免缴政策，并且老人也不符合医疗救助资助参保的条件，那么就需要按照规定缴纳城乡居民医保费用，这样才能在参保年度内享受相应的医疗保障待遇。

   你可以通过以下方式了解当地具体政策：

    咨询当地医保部门 ：可以拨打当地医保经办机构的咨询电话，或者直接前往办事窗口，向工作人员说明情况，了解80岁以上老人的医保缴费政策。

    咨询村委会 ：村委会通常会及时掌握并传达当地关于城乡居民医保缴费的相关政策信息，可以向村干部进行咨询。