在湖南省，80岁以上农村老人是否需要缴纳新农合（城乡居民基本医疗保险），不能一概而论，以下为你分情况介绍：

    通常情况下需缴费参保

   从政策层面来说，城乡居民基本医疗保险制度并没有将80岁以上农村老人列为免缴对象。所以在一般情形下，即使是80岁以上的农村老人，若要享受医保待遇，也需要按照规定缴纳城乡居民医保费用。

    符合特定条件可获资助参保

   虽然没有统一规定80岁以上老人免缴，但存在部分老人可享受参保资助政策：

    特困人员 ：参加城乡居民医保的个人缴费部分，由医疗救助资金给予全额资助。

    低保对象 ：对低保对象参加城乡居民医保的个人缴费部分，由医疗救助资金按不低于个人缴费标准的 50%给予资助。

    返贫致贫人口 ：过渡期内，对返贫致贫人口参加城乡居民医保的个人缴费部分，由医疗救助资金按不低于个人缴费标准的 50%给予资助。

    监测对象 ：对纳入监测范围的农村易返贫致贫人口，过渡期内，在其未纳入低保、特困人员救助供养范围的，由统筹地区根据实际，对其参加城乡居民医保的个人缴费部分给予一定资助。

   具体的资助政策和标准可能会因地区而异，你可以向当地的医保部门、民政部门或乡镇（街道）政府咨询了解最新的政策信息。