在湖南省，80岁以上农村老人是否需要缴纳新农合（城乡居民基本医疗保险）不能一概而论，存在以下几种情况：

    通常情况

   从政策层面来说，并没有统一规定80岁以上农村老人无需缴纳城乡居民医保费用。所以在一般情形下，80岁以上农村老人需要和其他普通参保人员一样按照规定缴纳医保费用，缴纳费用后可以享受相应的医保待遇。

    特殊情况

    当地有优惠政策 ：部分地区政府为了照顾高龄老人，会出台相关政策，由政府财政为80岁以上老人代缴城乡居民医保费用，或者给予一定的补贴。例如某些经济条件较好的乡镇、村集体可能会统一为辖区内80岁以上老人缴纳医保费用。

    属于特殊困难群体 ：如果80岁以上农村老人属于特困人员、低保对象、返贫致贫人口等特殊困难群体，根据国家和地方相关政策，会由政府给予全额资助或者定额资助参保，个人可能无需缴纳或者只需缴纳少部分费用。

   你可以向当地的医保部门、乡镇（街道）政府的社会保障机构咨询，以了解当地针对80岁以上农村老人参加城乡居民医保的具体政策。