解除“优选易借”合同可以参考以下一般步骤和方法，但需要注意的是，“优选易借”这类网贷平台存在较多不规范甚至违法违规情况，在处理过程中要特别警惕风险：

    正常履行合同情况下协商解除

   1. 查看合同条款

    - 仔细研读与“优选易借”签订的合同，明确其中关于合同解除的相关规定，比如是否有约定在特定条件下可以解除合同，以及解除合同的具体流程和可能需要承担的责任。

    - 重点关注是否有关于提前还款、解除合同的手续费、违约金等方面的条款。

   2. 与平台沟通

    - 通过平台提供的官方客服渠道（如客服电话、在线客服等），向平台表达你想要解除合同的意愿。在沟通时，要清晰、准确地说明自己的诉求，并保留好沟通记录，包括通话录音、聊天截图等。

    - 说明解除合同的原因，争取平台的理解和支持，协商解除合同的具体方式和后续事宜。例如，协商是否可以提前结清借款以解除合同，以及提前结清的具体金额计算方式。

    平台存在违法违规行为时解除

   1. 收集证据

    - 如果发现“优选易借”存在违法违规行为，如高额利息、砍头息、暴力催收、泄露个人信息等，要及时收集相关证据。

    - 对于高额利息，可以保存借款合同、还款记录等，计算实际利率是否超过法律规定的上限；对于砍头息，要留存转账记录，证明实际到手金额与借款金额不符；对于暴力催收，要保留催收电话录音、短信、微信聊天记录等；对于泄露个人信息，可收集相关的信息泄露通知、他人反馈等证据。

   2. 发送解除通知

    - 以书面形式（如邮政快递的挂号信）向平台发送解除合同的通知，在通知中明确指出平台的违法违规行为，并依据相关法律法规说明解除合同的理由和依据。

    - 通知中要注明通知发出的日期，并保留好快递单号和寄送凭证，以便证明通知已经送达平台。

   3. 寻求监管部门帮助

    - 向当地的金融监管部门（如银保监会派出机构）、互联网金融协会等相关监管机构投诉平台的违法违规行为，并提交你收集的证据。

    - 监管部门有权对平台进行调查和处理，在监管部门的介入下，可能会促使平台依法解除合同，并对你的合法权益进行保护。

    法律途径解除

   如果与平台协商不成，且平台的违法违规行为严重损害了你的合法权益，你可以考虑通过法律途径解除合同。

   1. 咨询律师

    - 找专业的律师，向律师详细介绍你与“优选易借”的合同情况、平台的违法违规行为以及你收集的证据等信息。

    - 律师会根据具体情况为你分析案件的可行性和可能的法律后果，并为你制定合适的诉讼策略。

   2. 提起诉讼

    - 在律师的指导下，准备好起诉状、证据材料等，向有管辖权的人民法院提起诉讼。

    - 在诉讼过程中，要积极配合律师的工作，按时参加庭审，提供相关证据，维护自己的合法权益。

   需要提醒的是，网络借贷市场鱼龙混杂，在参与借贷活动时要谨慎选择平台，避免陷入非法借贷陷阱。如果遇到疑似诈骗等紧急情况，应及时向公安机关报案。