解除“优选易借”合同可以参考以下步骤和方法，但需要注意“优选易借”可能涉及一些不正规的网络借贷平台，在处理过程中要警惕风险：

    正常履行完毕解除

   如果按照合同约定，你已经按时足额偿还了借款本息等所有应付款项，那么合同会自然终止，无需额外进行解除操作。在这种情况下，你可以向平台索要还款结清证明，以确认合同已经履行完毕。

    协商解除

    主动沟通 ：你可以尝试与“优选易借”的平台方取得联系，说明你想要提前解除合同的意愿和原因。一般可以通过平台的官方客服电话、在线客服、APP内的客服渠道等方式进行沟通。例如，你可以表明自己有足够的资金提前还款，希望提前结束借贷关系。

    达成协议 ：在沟通中，与平台协商提前还款的具体事宜，包括是否需要支付额外的提前还款费用、还款的具体金额、还款时间等。如果双方达成一致意见，要形成书面的解除协议，明确双方的权利和义务，避免后续产生纠纷。

    法定解除

    平台违约 ：如果“优选易借”平台存在违约行为，例如擅自提高借款利率、泄露你的个人信息、未按照合同约定提供借款资金等，你可以根据《民法典》等相关法律法规的规定，行使法定解除权。你需要收集好平台违约的相关证据，如聊天记录、短信通知、利率调整的截图等，然后书面通知平台解除合同，并要求平台承担相应的违约责任。

    不可抗力或情势变更 ：如果发生了不可抗力事件（如自然灾害、战争等）或者出现了情势变更的情况（如国家出台了新的金融监管政策，导致合同无法继续履行），致使合同目的无法实现，你也可以主张解除合同。但这种情况需要根据具体的法律规定和实际情况进行判断和处理。

    注意事项

    核实平台合法性 ：在处理合同解除事宜前，要确认“优选易借”平台是否合法合规。如果平台存在违法违规行为，如套路贷、砍头息等，你可以向相关监管部门（如银保监会、地方金融监管局等）进行投诉举报，维护自己的合法权益。

    避免陷入诈骗 ：在与平台沟通解除合同的过程中，要注意防范诈骗风险。不要随意向不明来源的账户转账汇款，避免个人信息泄露，防止遭受财产损失。

   由于网络借贷市场鱼龙混杂，很多不正规平台可能会设置各种障碍阻止你解除合同或提前还款。如果遇到难以解决的问题，建议及时咨询专业律师，以获得更准确的法律建议和帮助。