要解除“优选易借”合同，可参考以下一般步骤和方法，但需注意，“优选易借”这类网贷平台可能存在合规风险，在处理过程中要特别谨慎保护个人信息和财产安全：

    确认合同解除条件

   1. 查看合同条款

   仔细研读与“优选易借”签订的合同，明确其中关于合同解除的具体规定。合同中可能会约定在特定情形下，如双方协商一致、一方违约、达到一定期限等可以解除合同。例如，如果合同规定借款人提前还清全部借款本息后合同自动解除，那么按照该条款执行即可。

   2. 法定解除情形

   根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，在一些法定情况下，当事人可以解除合同。比如因不可抗力致使不能实现合同目的；在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的等。如果“优选易借”平台存在上述严重违约行为，你可以依据法律规定解除合同。

    与平台协商解除

   1. 联系平台客服

   通过“优选易借”平台官方提供的客服渠道，如客服电话、在线客服等，向客服人员表达你想要解除合同的意愿，并说明解除的原因。在沟通时，要注意保留相关的聊天记录或通话录音，以备后续可能的需要。

   2. 提出解决方案

   如果是因为自身原因想要提前解除合同，你可以与平台协商是否可以提前还清借款来解除合同，询问是否会收取额外的费用，如提前还款手续费等。如果是因为平台的问题导致你要求解除合同，要明确指出平台的违约之处，并要求平台给出合理的解决方案。

    提前还清借款解除

   如果合同允许提前还款且提前还款后合同即解除，你可以按照以下步骤操作：

   1. 计算还款金额

   向平台客服咨询提前还款所需偿还的具体金额，包括本金、利息以及可能存在的提前还款手续费等。确保你清楚了解还款的总额。

   2. 进行还款操作

   按照平台指定的还款方式，如线上转账、第三方支付等，将计算好的还款金额足额支付到指定账户。在还款过程中，要注意保存好还款凭证，如转账记录、支付成功截图等。

    通过法律途径解除

   如果与平台协商不成，且你认为平台存在严重违法违规行为或者违约行为导致合同无法继续履行，你可以考虑通过法律途径解除合同：

   1. 收集证据

   收集与合同相关的所有证据，如合同文本、借款记录、还款记录、与平台客服的沟通记录、平台存在违规行为的证据等。这些证据将有助于你在法律程序中维护自己的权益。

   2. 咨询律师

   向专业律师详细介绍案件情况，律师会根据具体情况为你分析是否有足够的理由通过法律途径解除合同，并为你提供相应的法律建议和诉讼方案。

   3. 提起诉讼

   如果律师认为有必要，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，请求法院判决解除合同。在诉讼过程中，要积极配合律师的工作，按照法院的要求提供证据和参加庭审。

   需要提醒的是，“优选易借”可能并非正规的金融机构，存在套路贷、非法集资等风险。在处理合同解除问题时，要保持警惕，避免陷入新的陷阱。如果发现平台存在违法犯罪行为，应及时向公安机关报案。