肋骨5根骨折后，营养费和误工费的赔偿天数并非固定的最低标准，而是需要结合具体情况通过多种方式确定，以下为你详细介绍：

    营养费

    确定依据 ：营养费是为了帮助伤者恢复健康，在日常饮食之外额外补充营养所产生的费用。其赔偿期限通常根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

    常见情况 ：对于肋骨5根骨折，一般来说，医疗机构可能会建议加强营养1 - 3个月左右，但这不是绝对的。如果骨折愈合较慢、伤者身体较为虚弱或伴有其他并发症，营养期可能会相应延长。

    误工费

    确定依据 ：误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。

    常见情况

    未致残情况 ：如果肋骨5根骨折没有造成伤残，一般以医疗机构出具的病假单来确定误工时间。从临床经验来看，肋骨骨折的愈合通常需要2 - 3个月左右，在此期间伤者可能无法正常工作，所以误工时间可能在2 - 3个月。

    致残情况 ：如果骨折导致了伤残，误工时间会计算至定残日前一天。比如，伤者在受伤后3个月进行了伤残鉴定并被评定为伤残，那么误工时间就是从受伤之日起至鉴定前一日，可能超过3个月。

    法律依据

   根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

   在实际索赔过程中，如果双方对赔偿天数存在争议，也可以通过司法鉴定来确定误工和营养的合理期限。由专业的鉴定机构根据伤者的具体伤情、恢复情况等进行综合评定，出具的鉴定意见具有较高的权威性，可作为赔偿的重要依据。