肋骨5根骨折情况下，营养费和误工费的赔偿天数并非固定的最低标准，需要结合具体情况通过多种方式来确定，以下为你详细介绍：

    误工费

   误工费是指赔偿义务人应当向赔偿权利人支付的受害人从遭受伤害到完全治愈这一期间（误工时间）内，因无法从事正常工作而实际减少的收入。误工时间的确定方式如下：

    依据医疗机构出具的证明 ：一般来说，医疗机构会根据患者的实际病情开具相关的病假证明，建议休息的时间可作为误工时间的参考。例如，医生根据肋骨骨折的愈合情况，建议患者休息3个月，那么误工时间可能就会认定为3个月。

    进行司法鉴定 ：如果双方对误工时间存在争议，通常可以通过司法鉴定来确定。专业的鉴定机构会根据《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》（GA/T 1193－2014）等相关标准，并结合伤者的具体伤情进行评定。对于肋骨骨折，该标准规定，多根、多处骨折误工时间为60 - 120日 。但在实际案例中，如果骨折伴有并发症或愈合不佳等情况，误工时间可能会超过这个范围。

    营养费

   营养费是指受害人在遭受损害后，为辅助治疗或使身体尽快康复而购买日常饮食以外的营养品所支出的费用。营养期的确定方式与误工费类似：

    医疗机构意见 ：医生会根据患者的病情，在病历、诊断证明等医疗文件中给出加强营养的建议及大致的时间周期。比如，建议患者在骨折后的2个月内加强营养。

    司法鉴定 ：鉴定机构同样会依据相关标准和伤者实际情况进行评定。按照《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》，肋骨多根、多处骨折营养期为30 - 60日。

    赔偿金额计算

   确定了误工时间和营养期后，误工费和营养费的具体赔偿金额计算方式如下：

    误工费 ：误工费赔偿金额=误工收入（天/月/年）×误工时间。如果伤者有固定收入，按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；若不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。

    营养费 ：营养费赔偿金额=当地营养费标准×营养期天数。各地营养费标准并不统一，有的地方会按照具体的金额标准，如每天20 - 50元；有的则由法官根据案件具体情况进行酌定。

   由于每个人的情况不同，具体的赔偿天数和金额需要根据实际证据和法律规定来确定。在处理此类纠纷时，建议及时收集相关证据，并咨询专业律师以维护自身合法权益。