肋骨5根骨折情况下，营养费和误工费的赔偿天数需要根据具体情况来确定，并没有法定的最低赔偿天数，以下为你详细分析：

    误工费

   误工费是指赔偿义务人应当向赔偿权利人支付的受害人从遭受伤害到完全治愈这一期间（误工时间）内，因无法从事正常工作而实际减少的收入。

    依据相关法律规定

    - 《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》（2022年修正）第七条第二款规定，误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。

    具体确定方式

    医疗机构证明 ：一般来说，医疗机构会根据患者的病情、治疗情况等开具休息证明，上面会明确建议的休息时间。例如，肋骨骨折后，医生可能会根据骨折的愈合情况，建议患者休息3 - 6个月不等。

    伤残鉴定 ：如果骨折导致了伤残，且受害人因伤致残持续误工，误工时间可以计算至定残日前一天。比如，从受伤之日到定残前一天一共是120天，那么误工时间就是120天。

    营养费

   营养费是指受害人在遭受损害后，为辅助治疗或使身体尽快康复而购买日常饮食以外的营养品所支出的费用。

    依据相关法律规定

    - 《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》（2022年修正）第十一条规定，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

    具体确定方式

    医疗机构意见 ：医疗机构会根据患者的伤情给出关于营养补充的建议，例如建议加强营养的时长。对于肋骨5根骨折的情况，医疗机构可能会建议在骨折愈合的关键时期（一般可能是1 - 3个月）适当补充营养。

    司法鉴定 ：在一些情况下，也可以通过司法鉴定来确定营养费的赔偿期限。司法鉴定机构会根据受害人的伤残情况，按照相关标准和规范来评定合理的营养期。

   总之，肋骨5根骨折后营养费和误工费的赔偿天数需结合医疗机构证明、伤残鉴定结果等综合判断，不同个体因恢复情况不同，赔偿天数会存在差异。