肋骨5根骨折后，营养费和误工费的赔偿天数并不是固定的最低标准，需要结合具体情况，通过多种方式来综合确定。以下为你详细介绍：

    误工费

   误工费是指赔偿义务人应当向赔偿权利人支付的受害人从遭受伤害到完全治愈这一期间（误工时间）内，因无法从事正常工作而实际减少的收入。

    依据医疗机构证明确定 ：一般情况下，医疗机构出具的病历、诊断证明等会对伤者的休息时间提出建议。例如，医生可能会在诊断证明中写明建议伤者休息3个月，那么误工时间就可能以此为依据确定为90天。

    进行司法鉴定确定 ：如果双方对误工时间存在争议，通常可以通过司法鉴定来确定。专业的鉴定机构会根据伤者的具体伤情，按照相关的鉴定标准来评定误工时间。对于肋骨5根骨折的情况，结合《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》，误工时间一般在60 - 120日左右，但这只是一个参考范围，具体的误工时间要以实际鉴定结果为准。

    营养费

   营养费是受害人通过平常饮食的摄入尚不能满足受损害身体的需求，而需要以平常饮食以外的营养品作为对身体补充而支出的费用。

    依据医疗机构意见 ：医疗机构会根据伤者的伤情给出关于营养期的建议。比如，有的医院会在出院医嘱中注明需要加强营养2个月，那么营养期就可认定为60天。

    司法鉴定确定 ：同样，如果双方对营养期有异议，也可以进行司法鉴定。对于肋骨5根骨折，按照《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》，营养期一般为30 - 60日，但最终还是要以司法鉴定机构的评定结果为准。

   此外，赔偿不仅涉及天数，还和每天的赔偿标准有关。误工费赔偿金额=误工收入（天/月/年）×误工时间；营养费赔偿金额则由各地司法实践酌定，一般是按照一定的每日标准乘以营养期天数。