肋骨5根骨折后，营养费和误工费的赔偿天数并不是固定的最低标准，而是需要结合具体情况通过多种方式来确定，以下为你详细介绍：

    营养费

   营养费是为了恢复健康而必须的费用，其赔偿天数通常要根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

    一般情况 ：在实践中，对于肋骨5根骨折这种情况，如果没有其他严重并发症，医疗机构可能会建议加强营养1 - 3个月左右。例如，一些恢复情况较好、骨折没有明显移位的患者，医生可能建议加强营养1个月；而如果骨折较为复杂，存在轻微错位等情况，可能建议2 - 3个月。

    特殊情况 ：如果受害人年龄较大、身体状况较差或者出现了感染等并发症，导致恢复时间延长，医疗机构可能会根据实际情况给出更长时间的营养建议，可能会超过3个月。

    误工费

   误工费是指赔偿义务人应当向赔偿权利人支付的受害人从遭受伤害到完全治愈这一期间（误工时间）内，因无法从事正常工作而实际减少的收入。误工时间的确定方式如下：

    依据医疗机构证明 ：医疗机构出具的证明是认定误工时间的重要依据。一般来说，肋骨5根骨折后，骨折愈合和身体恢复需要一定时间，通常误工时间在3 - 6个月左右。比如年轻人身体恢复能力较强，可能3 - 4个月就能基本恢复正常工作；而中老年人可能需要5 - 6个月甚至更久。

    进行司法鉴定 ：如果双方对误工时间存在争议，也可以通过司法鉴定来确定。司法鉴定机构会根据《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》等相关标准，结合受害人的具体伤情、治疗情况和恢复状况等进行综合评定。对于单纯的肋骨5根骨折，按照该规范，误工时间一般评定在60 - 120日，但如果伴有并发症或者骨折愈合不良等情况，误工时间可能会相应延长。