在人身损害赔偿案件中，肋骨5根骨折情况下营养费和误工费的赔偿天数并非固定的最低标准，需要结合具体情况来确定，以下为你详细介绍相关的确定方式：

    误工费

   误工费是指赔偿义务人应当向赔偿权利人支付的受害人从遭受伤害到完全治愈这一期间（误工时间）内，因无法从事正常工作而实际减少的收入。

    依据医院出具的证明确定 ：一般来说，医疗机构会根据患者的伤情和恢复情况，在诊断证明、出院小结等医疗文件中注明建议休息的时间。例如，医生可能会在出院小结上写明“建议休息3个月”，那么误工时间就可能以此为依据确定为3个月。

    进行司法鉴定 ：如果双方对误工时间存在争议，就需要通过司法鉴定来确定。专业的鉴定机构会根据《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》（GA/T 1193－2014）等标准，并结合伤者的实际情况进行评定。对于肋骨骨折，该标准规定，多根、多处骨折误工60～120日 。不过最终的鉴定结果会受骨折的具体情况（如是否粉碎性骨折、有无并发症等）影响。

    营养费

   营养费是指受害人在遭受损害后，为辅助治疗或使身体尽快康复而购买日常饮食以外的营养品所支出的费用。

    参考医疗机构意见 ：医疗机构可能会在病历、诊断证明等资料中给出关于加强营养的建议及大致的营养期。比如，医生可能会建议“加强营养1个月”，那么营养期就可能确定为1个月。

    依靠司法鉴定 ：同样，当双方对营养期有分歧时，可通过司法鉴定来明确。依据《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》，肋骨多根、多处骨折营养30～60日 。但实际的营养期鉴定会综合考虑伤者的身体状况、恢复能力等因素。

   最终的赔偿天数要以实际合理的情况为准，并且需要有相应的证据支持。在确定赔偿金额时，除了天数，还需要结合误工费的计算标准（如伤者的实际收入情况）以及营养费的标准（各地司法实践中可能有不同的标准，一般每天几十元不等）来计算具体的赔偿数额。