肋骨5根骨折情况下，营养费和误工费的赔偿天数并非有固定的最低标准，需要结合具体情况通过多种方式来确定。以下为你详细介绍：

    误工费

   误工费是指赔偿义务人应当向赔偿权利人支付的受害人从遭受伤害到完全治愈这一期间（误工时间）内，因无法从事正常工作而实际减少的收入。

    依据医疗机构证明确定

    - 一般来说，医疗机构出具的病历、诊断证明等相关材料会对受害人的休息时间给出建议。例如，医生可能会在诊断证明上写明建议休息3个月，那么这3个月就可作为主张误工费的一个依据。

    依据鉴定机构的鉴定意见确定

    - 如果双方对误工时间存在争议，通常可以通过司法鉴定来确定。专业的鉴定机构会根据《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》（GA/T 1193－2014）等标准，并结合伤者的具体伤情进行评定。

    - 对于肋骨骨折，该标准规定，多根、多处骨折：误工60～120日。也就是说，一般情况下肋骨5根骨折的误工时间可能会在这个区间内，但最终结果要以鉴定机构的实际鉴定为准。

    营养费

   营养费是受害人通过平常饮食的摄入尚不能满足受损害身体的需求，而需要以平常饮食以外的营养品作为对身体补充而支出的费用。

    依据医疗机构意见

    - 医疗机构会根据伤者的伤情给出是否需要加强营养以及营养期大概时长的建议。例如，医生可能会建议伤者在伤后1 - 2个月内加强营养。

    依据鉴定机构鉴定意见

    - 同样，也可以通过司法鉴定来确定营养期。按照《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》，多根、多处肋骨骨折营养期为30～60日。不过，实际的营养期还是要由鉴定机构根据具体情况进行评估。

   此外，赔偿金额除了和天数有关，还和计算标准有关。误工费按照受害人的误工时间和收入状况确定；营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定，实践中可能按照一定的每日标准（如20 - 50元/天）来计算。