要解除优选易借合同，可参考以下步骤和方法：

    确认合同条款

   首先，仔细研读与优选易借签订的合同文本。合同中通常会有关于合同解除的具体条款，包括解除的条件、方式以及可能涉及的违约责任等内容。明确这些信息有助于你知晓在何种情况下可以合法解除合同，以及解除合同可能产生的后果。

    正常履行完毕解除

   如果已经按照合同约定，按时足额偿还了所有借款本息，那么合同会自动终止，这种情况下无需额外的解除手续。你可以向平台索要还款结清证明，以确保自身权益，避免后续出现不必要的纠纷。

    协商解除

    主动沟通 ：你可以尝试与优选易借的平台客服取得联系，说明你想要解除合同的原因和诉求。在沟通时，要保持理性和诚恳，清晰表达自己的立场。例如，如果你是因为找到了更合适的借款渠道，或者自身经济状况发生变化不再需要借款，可以如实告知。

    达成一致 ：如果平台同意协商解除合同，双方需要就解除合同的具体事宜达成一致，如是否需要支付额外的费用、剩余款项的处理等。达成一致意见后，最好以书面形式（如邮件、补充协议等）确认协商结果，避免后续出现争议。

    法定解除

    对方违约 ：如果优选易借存在违约行为，例如未按照合同约定提供借款、擅自提高利率、泄露你的个人信息等，你可以依据《民法典》等相关法律法规的规定，行使法定解除权。此时，你需要收集相关的证据，如聊天记录、转账记录、利率调整通知等，以证明对方的违约事实。

    通知对方 ：在收集到充分证据后，你可以向优选易借发出书面的解除合同通知，明确告知对方由于其违约行为，你依据法律规定解除合同，并要求对方承担相应的违约责任。通知可以通过邮寄、电子邮件等方式送达，并保留好送达凭证。

    注意事项

    避免非法平台 ：要确认优选易借平台的合法性。如果该平台存在非法经营、套路贷等违法违规行为，你可以向相关监管部门（如银保监会、地方金融监管局等）举报，通过行政手段解除合同，并维护自己的合法权益。

    防范诈骗 ：在解除合同的过程中，要警惕诈骗信息。有些不法分子可能会冒充平台工作人员，以解除合同需要缴纳手续费、保证金等为由，骗取你的钱财。遇到此类情况，要及时与平台官方核实，切勿轻易转账。

   需要注意的是，网络借贷市场鱼龙混杂，一些所谓的借贷平台可能存在不规范甚至违法的行为。如果在解除合同过程中遇到困难或纠纷，建议及时咨询专业律师，以获得更准确的法律建议和帮助。