肋骨5根骨折后，营养费和误工费的赔偿天数并非简单确定最低值，需要结合具体情况，通常由医疗机构的意见、司法鉴定结果等来综合判断。以下为你详细介绍：

    误工费

   误工费是指赔偿义务人应当向赔偿权利人支付的受害人从遭受伤害到完全治愈这一期间（误工时间）内，因无法从事正常工作而实际减少的收入。

    依据医疗机构证明 ：一般情况下，误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。比如医院诊断证明建议休息3个月，那么误工时间可能就是3个月。

    进行司法鉴定 ：如果受害人因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。当双方对误工时间存在争议时，往往会通过司法鉴定来确定误工期限。一般来说，肋骨5根骨折，在不构成伤残的情况下，误工期限可能在60 - 120天左右，但这只是大致范围。例如，若骨折愈合较好、恢复较快，可能误工60天左右；若骨折伴有其他并发症、恢复较慢，误工时间可能会接近120天甚至更长。

    营养费

   营养费是受害人通过平常饮食的摄入尚不能满足受损害身体的需求，而需要以平常饮食以外的营养品作为对身体补充而支出的费用。

    依据医疗机构意见 ：营养费的赔偿期限同样首先参照医疗机构的意见确定。如果医疗机构在出院小结等材料中明确注明需要加强营养的时长，比如建议加强营养1个月，那么赔偿期限可能就是1个月。

    司法鉴定确定 ：在实践中，如果双方有争议，也可以通过司法鉴定来明确营养期。对于肋骨5根骨折，营养期通常在30 - 60天左右。例如，损伤较轻、恢复能力较好的患者，营养期可能为30天；而损伤相对较重、身体较为虚弱的患者，营养期可能会达到60天。

   需要注意，各地司法实践对于赔偿天数的认定可能存在一定差异，最终的赔偿天数应以实际情况并结合相关证据和法律规定来确定。