消防部门突然要求您的个体玩具加工厂关门不让生产是否合法，需要结合具体情况来判断：

    合法的情况

   如果您的玩具加工厂存在严重的消防隐患，且该隐患可能会对公共安全造成较大威胁，消防部门有权采取责令停产停业等措施，这种情况下是合法的执法行为。

    消防法规依据 ：依据《中华人民共和国消防法》，消防救援机构在消防监督检查中发现火灾隐患的，应当通知有关单位或者个人立即采取措施消除隐患；不及时消除隐患可能严重威胁公共安全的，消防救援机构应当依照规定对危险部位或者场所采取临时查封措施。如果经责令改正拒不改正，或者整改后仍不具备消防安全条件的，消防部门有权依法责令停产停业。

    常见消防隐患情形

    消防设施缺失或损坏 ：例如没有按照规定配备灭火器、消火栓等消防器材，或者这些消防设施已经损坏无法正常使用。在玩具加工厂这种场所，一旦发生火灾，如果没有有效的消防设施及时控制火势，很容易造成重大损失。

    疏散通道堵塞 ：如果工厂内的疏散通道被货物、设备等堵塞，在发生火灾等紧急情况时，员工无法及时疏散，会严重危及生命安全。

    电气线路不符合要求 ：如电线私拉乱接、未使用符合安全标准的电气设备等，这些都可能引发电气火灾。

    不合法的情况

    执法程序违法 ：消防部门在责令停产停业时，需要遵循法定的程序。如果消防部门没有按照规定进行检查、调查、告知等程序，直接要求您关门停产，那么这种执法行为可能是不合法的。例如，在作出责令停产停业的处罚决定前，应当告知当事人作出处罚决定的事实、理由及依据，并告知当事人依法享有的权利，还应听取当事人的陈述和申辩。

    无事实依据 ：如果您的玩具加工厂不存在消防隐患，或者消防隐患并不严重到需要停产停业的程度，消防部门却要求您关门停产，这也是不合法的。比如，消防部门仅仅以一些轻微的、可以立即整改的问题（如个别灭火器压力稍低但不影响正常使用）为由，就责令整个工厂停产，这种做法可能缺乏合理性和合法性。

   如果您认为消防部门的决定不合法，您可以采取以下措施维护自己的权益：

    要求说明理由 ：您可以要求消防部门说明责令停产的具体事实和法律依据。

    申请行政复议 ：根据《行政复议法》，您可以自知道该具体行政行为之日起六十日内提出行政复议申请，对消防部门的决定进行审查。

    提起行政诉讼 ：如果您对行政复议结果不满意，或者不愿意申请行政复议，也可以直接向人民法院提起行政诉讼，由法院对消防部门的执法行为进行合法性审查。