从你描述的情况来看，涉及到多个重要的法律问题，下面分别为你分析并提供一些解决思路：

    饮用水污染问题

   1. 确定责任主体

    - 首先需要确定导致饮用水污染的原因和责任主体。如果有证据表明是企业的生产活动导致了饮用水污染，那么该企业应当承担相应的责任。

    - 可以通过环保部门的检测报告、专业机构的鉴定等方式来证明污染与企业生产之间的因果关系。

   2. 法律途径

    协商解决 ：可以由村民代表与企业进行沟通协商，要求企业采取措施解决饮水问题，例如提供清洁的饮用水源、建设净化设施等。

    行政投诉 ：向当地的环保部门、水利部门等相关行政机关投诉，要求其对企业的污染行为进行调查和处理。行政机关有权责令企业停止违法行为、限期整改，并依法给予行政处罚。

    民事诉讼 ：如果协商和行政途径都无法解决问题，村民可以以集体的名义向法院提起民事诉讼，要求企业承担侵权责任，赔偿因饮用水污染给村民造成的损失，如治疗因饮用污染水导致疾病的费用、购买清洁饮用水的费用等，并要求企业采取有效措施解决饮水污染问题。

    土地污染及补偿问题

   1. 1958年征地情况

    - 1958年的征地情况需要查看当时的征地文件和相关政策。由于时间久远，可能存在档案资料查找困难等问题。不过，若当时的征地行为没有按照规定给予合理补偿，根据不同时期的法律法规和政策，仍然有可能争取相应的权益。

    - 可以向当地的国土资源部门、档案馆等机构查询当年的征地档案，了解征地的具体情况和补偿政策。

   2. 现有土地污染补偿

    - 同样要确定土地污染与企业生产之间的因果关系。可以委托专业的土壤检测机构对受污染土地进行检测评估，确定污染程度和范围。

    行政途径 ：向环保部门、国土资源部门等反映土地污染情况，要求行政机关对企业进行监管和处罚，并督促企业对污染土地进行修复和补偿。

    法律诉讼 ：村民可以通过法律诉讼要求企业承担土地污染的修复责任和赔偿责任。赔偿范围可能包括土地肥力下降导致的农作物减产损失、土地价值降低的损失等。法院会根据检测评估结果和相关证据来确定企业应承担的责任和赔偿金额。

    集体维权的组织和程序

   由于涉及众多村民的利益，建议村民推选有一定组织能力和法律意识的代表来处理相关事宜。在维权过程中，要注意收集和保存相关证据，如污染现场的照片、视频、检测报告、与企业沟通的记录等。同时，要遵守法律法规和相关程序，通过合法、合理的途径来维护自身权益。