电动车被老师暂扣，家长可采取以下策略处理：
一、了解扣车原因与获取书面通知

1. 主动沟通：家长应首先与学校相关管理部门（如保卫处、后勤处）联系，了解电动车被暂扣的具体原因，如是否因违规停放、不符合校园标准或在禁行区域行驶等。
2. 要求书面通知：请求学校提供书面的扣车通知，明确扣车的依据、时间、处理流程及联系方式，以便后续处理。
   二、核实学校规定的合法性与合理性
3. 查阅学校规章制度：仔细研读学校关于电动车管理的具体规定，确认其是否经过合法程序制定和公示。
4. 对比法律法规：检查学校规定是否与《中华人民共和国道路交通安全法》《电动自行车安全技术规范》等国家法律法规相冲突。若学校规定超出法律范围，则可能无效。
   三、尝试协商与提出解决方案
5. 表达诉求：与学校负责人进行友好沟通，表达取回电动车的合理诉求，并承认可能存在的违规行为（如有）。
6. 提出解决方案：根据扣车原因，提出切实可行的解决方案，如承诺遵守停车规定、整改超标电动车或参加相关教育培训等。
   四、寻求第三方调解与投诉
7. 内部调解：向学校的学生权益保障机构或调解委员会反映情况，请求协助调解。
8. 向教育主管部门反映：若学校内部调解无果，可向当地教育主管部门（如教育局）投诉，请求介入调查和调解。
   五、法律途径与证据收集
9. 收集证据：保留与扣车相关的所有证据，包括扣车通知、沟通记录、电动车购买凭证等。
10. 咨询律师：若问题无法通过上述方式解决，建议咨询专业律师，了解自己的权利和法律途径。