当你把车辆卖给二手车商快2年，对方却一直不过户时，你可以按以下步骤维护自身权益：

    沟通协商

    保留证据 ：找到当时与二手车商签订的购车合同，合同中通常会明确约定过户的时间和双方的权利义务。同时，收集与二手车商关于车辆交易和过户事宜的聊天记录、通话录音等，这些都可能成为日后维权的重要证据。

    友好协商 ：尝试与二手车商进行沟通，了解对方不过户的原因。有可能是对方工作繁忙疏忽了，或者遇到了一些客观困难。通过友好协商，要求对方按照合同约定尽快办理过户手续，并明确告知对方不过户可能给自己带来的潜在风险。

    发送书面通知

    正式催告 ：如果沟通协商没有效果，你可以向二手车商发送书面通知，用挂号信或者快递的方式邮寄，并在快递单上注明“关于要求办理车辆过户手续的通知”。

    内容要点 ：在通知中明确指出双方的交易事实、合同约定的过户时间、对方至今未过户的违约行为，并要求对方在一定期限（如15个工作日）内完成过户手续，同时告知对方如果逾期不办理，你将采取进一步的法律措施。

    向相关部门投诉

    消费者协会 ：如果二手车商的行为构成消费欺诈或者侵犯了你的合法权益，你可以向当地的消费者协会进行投诉。提供详细的交易信息和沟通记录，请求消协协助调解。

    工商管理部门 ：二手车商的经营活动受到工商管理部门的监管。你可以向当地的工商管理部门反映情况，他们会对二手车商的经营行为进行调查，并根据调查结果进行相应的处理。

    法律途径

    申请财产保全 ：为了防止在诉讼期间车辆被转移、损坏等情况，你可以向法院申请对车辆进行财产保全。法院会根据你的申请，对车辆采取查封、扣押等措施，以确保车辆的安全。

    提起诉讼 ：如果上述方法都无法解决问题，你可以向法院提起民事诉讼，要求二手车商履行合同义务，办理车辆过户手续，并承担违约责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明车辆已经卖给对方，对方有义务办理过户手续且未履行该义务。如果法院判决你胜诉，而二手车商仍然不履行判决，你可以向法院申请强制执行。

   在整个过程中，要注意保护自己的合法权益，避免因为车辆未过户而承担不必要的法律责任和经济损失。