一般情况下，不能仅仅因为小区楼道墙皮脱落物业不作为就直接拒交物业费，但可以通过合理途径解决问题。以下为你详细分析：

    从法律规定角度

   《中华人民共和国民法典》第九百三十九条规定，建设单位依法与物业服务人订立的前期物业服务合同，以及业主委员会与业主大会依法选聘的物业服务人订立的物业服务合同，对业主具有法律约束力。第九百四十四条规定，业主应当按照约定向物业服务人支付物业费。物业服务人已经按照约定和有关规定提供服务的，业主不得以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付物业费。

   墙皮脱落虽属于物业应处理的问题，但这只是物业服务的一部分内容，不能因为物业在这方面存在不作为，就完全否定其提供的其他服务，所以业主不能直接以此为由拒交全部物业费。

    从实际操作角度

    物业有一定服务 ：通常情况下，物业会为小区提供包括安保、保洁、绿化养护等多项服务。如果物业在其他方面基本履行了合同义务，仅仅是楼道墙皮脱落问题未及时处理，直接拒交物业费可能会被认定为违约行为。物业有权通过法律途径要求业主支付物业费，业主可能还需要承担逾期支付的违约金。

    需保留证据维权 ：业主可以采取合法合理的方式维护自身权益。首先要收集物业不作为的相关证据，比如墙皮脱落的照片、视频，向物业反映问题的聊天记录、通话录音等。然后与物业进行沟通，以书面形式要求物业限期解决墙皮脱落问题。

    通过其他途径施压 ：如果物业仍不处理，业主可以向业主委员会反映，由业主委员会与物业进行协商沟通；也可以向当地的房地产管理部门、街道办事处等相关部门投诉，要求其对物业进行监督和管理。在极端情况下，业主大会可以根据法定程序解聘该物业服务企业。

   如果墙皮脱落给业主造成了人身伤害或财产损失，业主可以依据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，要求物业承担相应的赔偿责任，在这种情况下，赔偿问题与物业费的缴纳是两个不同的法律关系，但可以在与物业协商时一并考虑解决方案。