当两个人去民政局办理离婚，若离婚协议中约定了抚养费相关事宜，而一方不按照约定支付抚养费，是可以通过向法院起诉的方式来要求对方支付的。以下为你详细分析处理流程和相关要点：

    确定法律依据

   《中华人民共和国民法典》第一千零八十五条规定，离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费。负担费用的多少和期限的长短，由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。前款规定的协议或者判决，不妨碍子女在必要时向父母任何一方提出超过协议或者判决原定数额的合理要求。

    具体操作步骤

   1. 收集证据

    离婚协议书 ：在民政局办理离婚时签订的离婚协议，是证明对方有支付抚养费义务的重要证据，其中应明确约定了抚养费的金额、支付方式和支付时间等内容。

    孩子的出生证明 ：用以证明孩子与对方的亲子关系，以及你作为抚养方的身份。

    其他证据 ：如你为孩子支出费用的票据等，证明你在抚养孩子过程中产生了实际的经济支出。

   2. 起草起诉状

    - 起诉状应包含原被告的基本信息，包括姓名、性别、年龄、住址、联系方式等。

    - 明确诉讼请求，即要求对方支付抚养费的具体金额和支付方式，以及支付的起始时间。

    - 阐述事实和理由，说明离婚时关于抚养费的约定情况，以及对方未支付抚养费的事实。

   3. 向法院提交起诉材料

    - 准备好起诉状和相关证据材料后，向有管辖权的法院提起诉讼。一般来说，是向被告住所地的基层人民法院起诉；如果被告住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地人民法院管辖。

    - 法院在收到起诉材料后，会进行审查。如果符合立案条件，会予以立案，并通知你缴纳诉讼费用。

   4. 参加庭审

    - 法院会安排开庭时间，通知双方当事人参加庭审。在庭审过程中，你需要向法庭陈述案件事实，出示相关证据，并进行辩论。

    - 对方也会有机会进行答辩和举证。法庭会根据双方的陈述和证据，对案件进行审理。

   5. 等待判决结果

    - 庭审结束后，法院会根据审理情况作出判决。如果法院支持你的诉讼请求，会判决对方按照一定的金额和方式支付抚养费。

    - 判决书会明确抚养费的具体金额、支付方式和支付时间等内容。

    强制执行

   如果对方在判决生效后仍然不支付抚养费，你可以向法院申请强制执行。法院可以采取多种强制执行措施，如查询、冻结、划拨对方的银行存款，扣留、提取对方的收入，查封、拍卖对方的财产等，以确保抚养费能够得到支付。