从拘留所出来后，若认为自身被造谣偷盗，可依法提起诉讼维护权益，具体分析如下：
一、明确拘留性质与案件情况

1. 行政拘留：若因情节较轻的盗窃行为被行政拘留，拘留期满释放后，若认为自身并未实施盗窃行为，而是被他人造谣，可收集相关证据，如监控录像、证人证言等，证明自身清白。
2. 刑事拘留：若因涉嫌盗窃罪被刑事拘留，后因证据不足或情节轻微被释放，同样可收集证据证明自身未实施盗窃行为，并针对造谣者提起诉讼。
   二、提起诉讼的法律依据与程序
3. 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百四十六条，以暴力或者其他方法公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，构成诽谤罪。若造谣者捏造事实诽谤他人，情节严重，可依法追究其刑事责任。同时，根据《中华人民共和国民法典》相关规定，可要求造谣者承担民事责任，如停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。
4. 诉讼程序：向有管辖权的人民法院提起诉讼，提交起诉状及相关证据材料。法院将依法审理案件，并根据事实和法律作出判决。
   三、收集证据与应对策略
5. 收集证据：积极收集能够证明自身清白的证据，如监控录像、证人证言、购物凭证等。同时，收集造谣者捏造事实、散布谣言的证据，如聊天记录、社交媒体截图等。
6. 应对策略：在提起诉讼前，可尝试与造谣者进行沟通，要求其停止侵害并赔礼道歉。若沟通无果，再依法提起诉讼。在诉讼过程中，保持冷静、理性，积极配合法院审理工作。