要在湖南农村商业银行查询2011年转账记录并获取对方账号和姓名，可参考以下几种途径：

    通过线上渠道查询

   1. 手机银行

    - 前提条件：你已在湖南农村商业银行开通并注册了手机银行，且账户关联了相应的银行卡。

    - 操作步骤：登录手机银行APP，在APP界面中找到“账户查询”“交易明细”等相关功能入口。按照系统提示，设置查询时间范围为2011年，筛选出转账记录。一般情况下，部分转账记录会显示对方的账号和姓名，但由于年代久远，可能线上显示信息有限。

   2. 网上银行

    - 前提条件：开通了湖南农村商业银行的网上银行服务。

    - 操作步骤：打开银行官方网站，登录个人网上银行。进入账户管理或交易查询板块，设置查询时间为2011年，查找转账记录。查看交易详情，看是否包含对方账号和姓名信息。

    前往银行网点查询

   1. 准备材料

   携带本人有效身份证件和用于转账的银行卡。因为银行需要确认查询人的身份，只有本人持有效证件才能进行查询操作。

   2. 到银行柜台办理

    - 你可以前往任意一家湖南农村商业银行的营业网点，取号排队后向柜台工作人员说明要查询2011年的转账记录，并获取对方账号和姓名。工作人员会根据你的需求，在银行系统中查询相关记录。由于2011年的记录时间较为久远，可能需要一些时间来调阅档案资料。

   3. 申请打印交易明细

   如果查询到了转账记录，你可以向工作人员申请打印该笔转账的交易明细，明细上通常会清晰显示对方的账号和姓名等信息。

    特殊情况

   如果通过上述常规方式仍无法获取对方完整的账号和姓名信息，或者因涉及司法等特殊用途需要查询，可能需要通过司法途径。比如向法院申请调查令，凭借法院出具的调查令，银行会配合提供更为详细准确的转账记录信息，包括对方账号和姓名。