仅根据你描述的情况，很难直接判定你构成侵权。以下从几个方面为你分析：

    不构成侵权的可能性

    独创性 ：著作权保护的是具有独创性的表达。如果你们虽然内容相似，但采用了完全不同的拍摄手法，这意味着在作品的创作过程中融入了不同的创意、视角、选择、安排等。

   例如，同样是拍摄一片花海，一个人采用俯拍全景展现花海的壮观，另一个人采用特写拍摄花朵的细节，这种不同的拍摄手法体现了不同的创作思路和表达，各自具有独创性，那么就不构成侵权。

    背景音乐不同 ：背景音乐也是作品的一个重要组成部分。不同的背景音乐为作品增添了不同的氛围和风格，进一步体现了作品之间的差异。

    可能构成侵权的情况

    实质性相似 ：即使拍摄手法和背景音乐不同，但如果内容上存在实质性相似，且该内容属于原作品具有独创性的核心部分，仍可能被认定为侵权。

   比如，在一个美食制作视频中，独特的烹饪步骤、秘方以及菜品摆盘方式等属于具有独创性的内容，如果你的视频在这些核心内容上与对方高度相似，即便拍摄手法和音乐不同，也可能构成侵权。

    创作时间先后 ：虽然对方未表明拍摄时间，但如果有证据证明对方先完成创作，而你在有接触对方作品可能性的情况下创作了与之相似的作品，也可能被认定为侵权。例如，对方的视频已经在公开平台发布，你有机会看到，之后你创作出相似内容的视频，就容易引发侵权争议。

   总体而言，是否构成侵权需要综合多方面因素进行判断。如果对方认为你侵权并提出异议，建议你收集能够证明自己作品具有独创性的证据，必要时可以咨询专业律师以维护自身合法权益。